Novo odkrito priljubljenost koktajla lahko izsledimo nazaj Zmajeva hiša zvezdnica Emma D'Arcy, ki je na vprašanje soigralke Olivie Cooke med kratko sejo vprašanj in odgovorov razkrila, da je 'Negroni Sbagliato s Proseccom' njihova najljubša pijača. Kako je torej pijača postala virusna in kako jo narediti sam? Preberite, če želite izvedeti.





Kaj je Negroni narobe?

Negroni Sbagliato je italijanski koktajl, ki vsebuje enake dele Camparija, sladkega vermuta in prosecca. Sbagliato je ustvaril Mirko Stocchetto v Milanu v Italiji. 'Sbagliato' je italijanska beseda, ki pomeni 'napaka' ali 'napaka'.



Koktajl so domnevno izumili po naključju, ko je Mirko pomotoma zamenjal gin v Negroniju s penino. Prosecco okrepi okus pijače in dopolni grenak Campari in sladki vermut.



»Negroni so tako pitni, a tako močni, zato so tako nevarni. Sbagliato je res dobra alternativa, če želite negroni, vendar želite zatem tudi nekaj narediti,« pravi Henry Jeffreys, avtor Cocktail Dictionary. Medtem ko ima standardni Negroni med 25 % ali 30 % vsebnosti alkohola, ima Sagliato le 15 %, zaradi česar je osvežilna alternativa.

Kako je koktajl postal viralen?

1. oktobra je HBO Max na svojem računu TikTok objavil videoposnetek z vprašanji in odgovori, ki vključuje Zmajeva hiša igrata Emma D'Arcy, ki igra odraslo Rhaenyro, in Olivia Cooke, ki igra odraslo Alicent. Cooke vpraša D'Arcyja, katera pijača je njihova izbira, na kar odgovorijo: 'A negroni ... sbagliato ... s proseccom v njem.' Cooke nato reagira: 'Oh, osupljivo!'

Videoposnetek je postal viralen in zbral več kot milijon ogledov, oboževalci pa so se zmedli nad D'Arcyjevim izrazom, ga označili za pomirjujočega in ga primerjali z 'izjemno dragim staranim vinom. ' To je začelo trend TikTok, kjer uporabniki objavljajo svoje videoposnetke na ustnicah. sinhronizacijo z igralkinimi besedami. Video zvok je bil do sedaj uporabljen že več kot 16000-krat.

Trend TikTok se je kmalu spremenil v meme, zdaj pa je na trg prišlo celo blago, vključno s puloverji, puloverji s kapuco in kapami z besedo »sbagliato«. Vse to je povzročilo izjemno priljubljenost koktajla.

Kako narediti negroni narobe?

Če želite koktajl preizkusiti tudi vi, je recept precej preprost. Campari morate le zmešati z vermutom v rocks kozarcu z ledom. Nato dodajte prosecco in napitek nežno premešajte. Lahko ga okrasimo z rezino pomaranče ali zvitkom.

Ne pozabite uporabiti sladkega italijanskega vermuta, kot je Cocchi vermouth di Torino ali Carpano Antica, saj je sladek okus potreben za uravnoteženje grenkega in citrusnega okusa Camparija. »Lahko ga je narediti. Ponavadi ga opazujem, vendar so bolj ali manj enaki deli. Dodate lahko tudi več prosecca, če želite, da je nekoliko bolj peneč,« pravi strokovnjak za koktajle Anders Erickson.

Zdaj, ko veste, kako pripraviti Negroni Sbagliato, zakaj ga ne poskusite? In ko to storite, nam povejte, kako vam je bilo všeč v razdelku za komentarje.